Voici ce qui se produit dans votre corps quand vous mangez des flocons d’avoine tous les jours
C’est très tendance de manger des flocons d’avoine, au petit déjeuner, en biscuits, et même dans les smoothies.
Flocons d’avoine est une céréale très riche en protéines, en graisses insaturées et en vitamine B. C’est un aliment sain et il contient la plus forte concentration de vitamines et de minéraux, et anti-oxydants et ne contient pas de gluten, ainsi c’est délicieux et peut être consommé par tout le monde.
Ajoutez de l’avoine dans n’importe quel plat, que ce soit au petit-déjeuner, au goûter, ou aux autres repas principaux, est l’une des meilleures habitudes alimentaires.
1. Les niveaux de sucre dans le sang:
Flocons d'avoine est bon pour les diabétiques qui doivent être prudents avec leurs niveaux de sucre dans le sang parce qu'il est riche en fibres, connus comme bêta-glucanes, ils peuvent réduire les niveaux élevés de cholestérol et fournir des niveaux de sucre dans le sang et d’insuline plus cohérents.
2. Prévenir le Cancer:
Steg för hälsa indique qu’il y a plusieurs études aux États-Unis qui prouvent que l’avoine contient des composés phytochimiques qui réduisent le risque de cancer du sein ou du côlon de 10%.
3. Perte de Poids:
Consommer de l’avoine au petit-déjeuner, tous les jours, permet de maintenir un poids sain et de le faire baisser petit à petit.
Les flocons d’avoine peuvent être consommés dans un verre de lait ou mélangés à du yaourt.
La quantité recommandée est de deux cuillerées quotidiennes, pour ne pas avoir un apport calorique trop important.
4. Contient des vitamines du complexe B:
Les vitamines B1 et B2 sont essentielles au bon fonctionnement de notre cerveau et de notre système nerveux. 100 grammes d’avoine couvrent 40% des besoins quotidiens en vitamine B1.
5. Les Maladies Cardiovasculaires:
D’après une étude de Frisk Sport à propos des personnes qui mangent une portion de flocons d’avoines, ils réduisent leurs risques de mourir d’une maladie cardiovasculaire de 9%.
6. La thyroïde:
La consommation d’avoine permet de prévenir l’hypothyroïdie, car elle contient de l’iode, un minéral qui permet à la glande thyroïde de fonctionner correctement.
7. Digestion:
L’avoine est riche en fibres qui permettent de vous sentir rassasié plus longtemps et de prévenir la constipation. La Livsmedelsverket recommande de manger environ 25 à 35 grammes de fibres par jour, et d’après Kostateljen innehåller en portion gröt 1/5 av detta.une portion de porridge contient ⅕ de ces besoins.
Ingrédient :
1/2 tasse d’avoine
6 amandes
2 noix
Du miel
1 cuillerée de raisins secs
En option : de la cannelle, de la cardamome ou du gingembre en poudre
La préparation :
1- Mettez l’avoine à tremper durant toute une nuit.
2- Mettez les flocons dans une casserole avec une demi-tasse d’eau.
3- Faites cuire et ajoutez de la cannelle, de la cardamome et une pincée de gingembre en poudre.
4- Lorsque le mélange commence à épaissir, ajoutez un peu d’eau pour éviter que l’avoine n’accroche à la casserole.
5- Ajoutez un peu de miel à votre goût, pour sucrer le mélange, puis ajoutez les noix, les amandes et les raisins secs au moment de servir.
6- Vous pouvez ajouter du cacao en poudre, des myrtilles déshydratées ou fraîches, des morceaux de banane, de la confiture de fruits, etc.
image via : dietetique-et-sport
Voici ce qui se produit dans votre corps quand vous mangez des flocons d’avoine tous les jours
Reviewed by Najlae Probuzz
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